TREN.BISNISMARKET.COM - Sebagai seorang koki, saya tahu betul betapa sulitnya menyeimbangkan antara kecepatan memasak di hari yang sibuk dengan keinginan menyajikan makanan yang benar-benar bernutrisi untuk keluarga. Nah, resep Tumis Ayam Brokoli Saus Tiram ini adalah jawabannya! Ini bukan sekadar tumisan biasa; kombinasi protein dari ayam, serat dari brokoli, ditambah gurihnya saus tiram yang khas, menjadikannya hidangan lengkap, sehat, dan yang paling penting, selesai dalam waktu kurang dari 30 menit. Dijamin, anak-anak yang biasanya pilih-pilih sayur pun akan minta tambah!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran sekali suap
1 bonggol besar brokoli, potong per kuntum, cuci bersih
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
1 ruas jari jahe, memarkan (opsional, untuk aroma)
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Bahan Marinasi Ayam:
